怎么做全麦椰蓉面包

 时间:2024-10-28 07:32:46

1、除去椰蓉陷材料和黄油,其余所有的放入面包机或厨师机中,开启和面模式~和至粗糙的面团后加入黄油,继续和面模式~至出现薄膜,密封室温发酵~

怎么做全麦椰蓉面包

3、滚圆排气均分成八份,盖保鲜膜松弛十分钟~椰蓉陷材料也均分成八份,每份大约17克左右~

怎么做全麦椰蓉面包

5、封口向下⬇️擀开一份成椭圆形~用小刀均匀切开,不要太深,以刚好露出椰蓉陷为宜~翻过来,按压一下下边缘~卷起来,封口处捏紧一点

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