1、先准备调料,小葱打结。姜拍碎

3、淋上料酒,整鸡按摩一下。去去腥。加入盐焗鸡粉,继续按摩,放冰箱腌制一个晚上。

5、腌好的鸡肚子里塞入葱姜,裹2层烧烤用油纸,再包一层锡纸。包严实,防止汤汁渗出。

7、盖上锅盖小火盐焗50分钟左右。待稍凉剥去锡纸。

时间:2024-10-12 15:12:43
1、先准备调料,小葱打结。姜拍碎
3、淋上料酒,整鸡按摩一下。去去腥。加入盐焗鸡粉,继续按摩,放冰箱腌制一个晚上。
5、腌好的鸡肚子里塞入葱姜,裹2层烧烤用油纸,再包一层锡纸。包严实,防止汤汁渗出。
7、盖上锅盖小火盐焗50分钟左右。待稍凉剥去锡纸。