海米烧丝瓜的做法图解

1、把海米洗净用温水浸泡10分钟备用。

2、把丝瓜去皮切成滚刀块备用。

3、锅中放少许底油下入蒜末爆香。

7、把丝瓜烧透后用少许盐和胡椒粉进行最后调味。

8、调好味道用适量水淀粉勾芡。

9、芡汁糊化后炒匀便可出锅码盘。