纯手工大块枇杷膏

1、新鲜的枇杷，熬酱不用选非常大的果，一般的就可以，把坏果挑出来。

3、去掉骨头和尾部，留下果肉和果皮部分。

5、密封罐高温消毒沥干备用。用的宜家的最大号。

7、刚开始炒的时候会出水，等前面的慢慢炒缩水了，剩下的就慢慢往里面加，边加边炒。

9、没有水就可以倒入黄冰糖继续翻炒。

11、一小时五十分钟，大功告成。

13、晾凉了再密封盖好，放冰箱冷藏。半年左右不是问题。