像棉花糖一样柔软的牛奶吐司

 时间:2024-10-12 16:25:33

1、将除了黄油和鸡蛋液以外的材料依次倒入面包机桶内,依次是冰牛奶、盐、赤砂糖(各放一角)、高筋面粉、干酵母,启动和面程序,15分钟左右。

像棉花糖一样柔软的牛奶吐司

3、手揉均匀之后,随便取出一小块面团就可以轻轻松松拉出手套膜啊!

像棉花糖一样柔软的牛奶吐司

5、发酵好的面团,取出排气!

像棉花糖一样柔软的牛奶吐司

7、三个面团依次擀成长舌状,从上往下卷起来,再次醒发一刻钟左右!

像棉花糖一样柔软的牛奶吐司

9、第二次发酵完成之后,在表皮涂上一层鸡蛋液。烤箱预热,中下层,上火180度下火170度烤40分钟。上色之后包锡纸,我是大概烤了一半的时候包的锡纸!

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