巧克力曲奇的做法

1、一、黄油室温软化之后，把糖粉和盐全部倒入，把黄油打发至膨松发白，下图是黄油打到发白的状态

2、二、把鸡蛋液分次倒入黄油中，每次搅拌均匀之后再倒下一次，直到彻底融合

4、四、过筛好的粉类倒入黄油中，用刮刀搅拌均匀, 搅拌到无干粉即可，不要过度搅拌

6、六、此时将烤箱上下火180度旅邯佤践进行预热。把曲奇挤在不沾金盘里，每个曲奇之间要留一点缝隙，不要挤得太密。把烤盘送入烤箱，时间设置为15分钟。各家烤箱不一样，大家最好根据自家烤箱的脾气来设置温度和时间

7、七、成品图