自制无添加山楂酱

1、将山楂去核，放冰糖。

2、然后入蒸锅蒸到冰糖化开，山楂能用勺子压烂就行了，约需蒸40分钟。

3、出锅后山楂碾成糊，搅拌均匀就好了。放凉后就跟果冻一样。