金枪鱼肉馅饺子

 时间:2024-10-18 05:09:39

1、金枪鱼块一斤,我是一次多包点,冻上一部分,哪天不爱做饭,拿出来煮着吃。如果你勤快最好现包现吃。

金枪鱼肉馅饺子

3、将解冻好的金枪鱼绞成泥(剁成泥也行),打一个鸡蛋搅匀,然后放少许盐打水,水一定要分次加打,接着放姜粉,白胡椒粉搅匀。

金枪鱼肉馅饺子

5、猪肉绞成泥(剁成泥也行),加少许盐打水,加料酒,五香粉,姜粉,海鲜酱油搅匀。

金枪鱼肉馅饺子

7、再次拌匀后,加入切好的韭菜末,韭菜只放一点就可以了,起到提味的作用。放适量的香油,植物油,拌匀,加入适量的盐最后拌匀。这一步盐的多少一定要控制好,因为之前已经两次加入少许的盐了。

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