柚子皮怎么煮好吃

1、柚子皮取下来，准备半盆温水，里面加入盐勺一勺盐，浸泡半小时。然后用手来回搓洗柚子外皮，把脏东西洗下来

3、把柚子皮切成丝状，细丝最好，喜欢吃有嚼劲的可以切宽一点。宽点的煮的时候不会特别软烂，就会有一些嚼劲

5、冰糖放进去一分钟后放入切好的柚子皮，小火煮20分钟，盖上锅盖子。