1、牛奶所含营养成分与人奶有差别，所含蛋白质较多，但以酪蛋白为主，在胃内形成凝块较大，不易消化，含乳糖较少，故喂食时最好加5％～8％的糖，婴儿每日约需加糖牛奶110m/kg·需水每日150m/kg． 鲜牛奶：在人工喂养中，鲜牛奶是常用的婴儿食品。牛奶与母乳的热能大致相等，但营养成分有差异。用鲜牛奶喂养4个月以内的婴儿，需加水稀释。牛奶一般按每天每千克体重110毫升计算。加水比例：鲜牛奶随着婴儿的年龄，从1：1增至4：1。调制的鲜牛奶须经煮沸灭菌，方可喂养。
2、3个月婴儿．体重5Kg．每日需喂鲜牛奶550ml．内 加蔗糖44g，另需加喂温开水、果汁200ml，一般小儿全日鲜牛奶喂哺量以不超过80ml为 宜,能量供给不足时可增补辅助食品，，
3、小于5个月的婴儿喂牛奶宜适当加水稀释，2个月以内加1／2水，3～4个月加1／3水，
4、全脂奶粉是由鲜牛奶灭菌、浓缩、喷雾、1燥制成，按重量1；8（30g奶粉加240g水）或按体积1：4(1匙奶粉加4匙水）加开水调制成乳汁，其成分与鲜牛奶相似
6、调配时奶粉与水的重量比为1：7，即用盛449奶粉的专用小勺取一勺奶粉加3ml温开水配成，婴儿配方奶粉用量为20g/（Kg·d）：
