时间:2024-10-12 22:39:12
1、准备茄子,大葱,鸡蛋,肉馅
2、茄子切成茄子花,肉馅加葱花,姜末,酱油,料酒
3、切好的茄子里夹上调好味的肉馅。
4、茄子挂上玉米淀粉,放在煎锅里煎至金黄色至成熟