西红柿炖牛腩的做法

1、牛肉 ，葱姜，西红柿备好

3、葱姜切好备用，调料备齐，山楂可以去腥使肉软烂的更快

5、锅里放油，放白糖炒糖色，倒入牛肉快速翻炒，使其上色，再放入葱姜和调料，倒入生抽、老抽

7、加入水开始炖，可以放一点红茶，可以使牛肉更快的炖烂一锅香喷喷的西红柿炖牛腩就好了色香味俱全