扇贝饺子的做法

1、扇贝肉，本来想放一半，切完又觉得少，就把这剩下的一半一并切了。

3、韭菜洗净控水，我把韭菜头在土里的尖都剪点了，更干净的感觉。

5、扇贝丁中放入姜末，因为贝类还是比较寒凉的，所以姜的量要大，中和一下寒凉，再倒入耗油、芝麻油拌匀

7、白菜切丁放盐后杀出水后挤干水分，韭菜切末，与鸡蛋末一起拌匀，放入盐即可，密集恐惧症就别看这个图了。

9、上周的腊八蒜被我提前腌了，居然还挺绿。