豆沙春卷怎么做

1、准备好食材: 我在超市买的春卷皮，和豆沙馅。取一张春卷皮，放上豆沙馅。(也可以赶角包，根据个人喜欢)

2、将春卷皮的一端卷起来，再将两边对折，如图。卷起来，卷到末尾的时候，涂抹上一点面糊。

3、卷起来，卷到末尾的时候，涂抹上一点面糊。卷到这里时停下来，涂抹上一点面糊或者蛋液都可以。

4、依次做完的春卷半成品。

5、炸锅中放入食用油，油温8成时用筷子夹入包好的春卷。转中小火，底部金黄时，用筷子翻一面，两面金黄即可捞出。

6、捞出放在炸网上控油，或者放在油纸上吸走多余的油也可以。