菱角炖小肠结的做法

1、把菱而外皮洗净煮七分熟，冷水冲凉，切掉两头尖，用剪刀从切切剪开，剥好待用。

3、把粉肠打结，稍拉紧，切断，两头稍留长些，遇热会回缩。

5、放入筒骨，粉肠结，菱角，黄豆，红枣，姜片，盐，醋，大火炖熟。

7、做好了快来试试吧