葱油海参的做法

1、干野生海参用凉水将泡软，放入凉水锅慢火煮约二十分钟捞出冷却后除內脏、洗嫌荪鹣莘净，反复凉水慢火煮至海参能掐透为止，放入加冰块凉水中置冰箱冷藏三天即可；

3、备西兰花、黃葱，西兰花拆洗、黃葱切段。

5、油热小火，下葱段炸至皮变深色捞出；

7、中火烧约五分钟；