蒜蓉金针菇美贝煲

1、将贝壳放进水中，洒入盐和油放置一小时，进行吐沙。将贝壳放进小锅里面进行加热。微微开口之后倒回洗菜篮进行二次冲洗。

2、放上姜片。

3、摆上金针菇和蒜蓉。

4、加上一些小辣椒，然后倒水没过白贝。

5、调一个酱汁，两勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油搅拌均匀，加适量清水，淋入锅中。

6、出锅前撒上葱花，加入一勺盐。

7、然后就可以出锅啦。

8、非常美味的蒜蓉金针菇美贝煲。