如何做凉拌包菜

 时间:2026-04-21 22:20:36

1、包菜,对半切开,去除根部,切成细丝,洒入少许精盐,抓匀,腌制20分钟,

2、腌好的包菜倒入清水,洗去咸味儿,控干水分放入容器中,加入姜蒜花椒,两勺剁椒酱、一勺白糖、少许米醋,拌均匀,腌制两个小时即可开吃

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