1、备齐所有食材：新鲜的胡萝卜和黄瓜、蒜瓣。其中胡萝卜要选大个头的，方便卷成玫瑰花。
3、将胡萝卜圆片放入盘子中，然后加入蒜末、盐、白糖、芝麻油、鸡精腌制12小时，夏天可以放冰箱，前一天做好，第二天拿出。
5、将叠加的萝卜片从下开始向上慢慢卷起来，萝卜片腌制比较软了，切得越薄就越容易卷成玫瑰花了。
7、将萝卜花反过来正面朝上放好，将切口朝下，这样两朵漂亮的玫瑰花就OK了，然后依次再做好剩余的胡萝卜玫瑰花。
9、然后将胡萝卜玫瑰花朵放在盘子中间摆放好，如此成品图出炉了，如果端上桌招待客人肯定会得到客人的赞美哦！
