东北大乱炖的制作方法

1、酸菜洗净，切丝

2、五花肉，放入葱姜花椒八角香叶，煮一下

3、将煮好的五花肉捞出切片

4、锅放上八角和葱姜炝锅，放入酸菜，翻炒

5、加水，没过酸菜

6、放入肉片一起小火炖煮

7、粉丝放入，盐，就可以了