月子餐竹荪莲子肚片汤怎么做

 时间:2024-10-12 20:59:28

1、食材:猪肚、竹荪、莲子、水、黑芝麻油、带皮老姜。

月子餐竹荪莲子肚片汤怎么做

2、用开水把莲子汆烫一下,然后捞出。

月子餐竹荪莲子肚片汤怎么做

3、然后把猪肚切成一块,如图所示大小。

月子餐竹荪莲子肚片汤怎么做

4、同样用开水把猪肚汆烫一下,然后捞出。

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5、然后把竹荪泡软沥干,如图所示。

月子餐竹荪莲子肚片汤怎么做

6、将生姜带皮,切成如图所示的薄片。

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7、接着把生姜爆香之后,倒入猪肚进行翻炒。

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8、然后放入竹荪,中火煮约30分钟。

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9、最后出锅装盘就可以啦~

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