鸡丝奶酪青团的做法

1、锅中放入清水、生姜、鸡肉煮开，然后将鸡肉用手撕成条状。

3、锅中放入清水和一勺小苏打烧开，然后加入清洗干净的艾草烫熟至变色。

5、将艾草泥倒入糯米粉中，加入开水10克，油十克活成团。

7、将揉好的面团取20克，压成薄片，然后放入烧开的锅中，等面片浮起，在烫几秒钟。

9、揉成光滑的面团。

11、面团揉圆，然后用大拇指捏成碗状，放入馅料。

13、蒸锅中放入水，烧开后，依次放入做好的青团，底部需要垫上油纸防粘。

15、趁热吃很好吃。