健康养生佳品干贝烧冬瓜的做法

1、冬瓜500g；干贝一抓（男人买的，很小）；生姜1块；香葱几根

2、冬瓜切略厚片；干贝泡发一上午；生姜切片；香葱切碎

3、生姜爆香

4、下冬瓜片炒2分钟左右

5、放入干贝

6、放水，少放一点。因为冬瓜出水比较多

7、直到冬瓜呈半透明状，调入食盐撒入香葱