香菇水饺怎么调馅好吃

1、香菇去根，洗净沥水

3、葱姜切成沫，加入肉馅里

5、加入盐，生抽，老抽，鸡精，料酒，香油和两个鸡蛋搅拌均匀

7、取一张饺子皮摊开在手心，把肉馅放在饺子皮当中，在靠外侧的饺子皮边缘抹上些水（粘合饺子皮的作用），包住就可以了

9、水开放入饺子煮20分钟左右