香椿芽蒸饼的做法

1、天然酵种30克、普通面粉60克、水60克混匀发酵至膨胀

3、准备馅料，猪肉馅中加入盐、生抽拌匀，加入用水吊过后切碎的香椿芽拌匀

5、放上拌好的馅料，可借助刮刀轻轻刮匀

7、依次对折，捏严实，擀开上蒸锅，蒸20分钟