清明节青团的做法

1、首先将20克大麦苗粉与190克白开水搅拌均匀

3、在另外一个干净容器里加入60克澄粉和100克白开水搅拌均匀后加入面团中揉均匀

4、揉均匀后，把他们分成等量大小的小圆球，

6、准备对应个数的洽辩僮榀咸蛋黄，取一些肉松，把咸蛋黄包裹其中，搓成小球球。嫌麻烦的，可以买现成的豆沙，做豆沙馅青团，只需把豆沙挤掉本分汁水，搓成小球球