黑枸杞豆腐的做法

1、制作黑枸杞豆浆：黄豆和黑豆提前浸泡过夜

3、黑枸杞用纯净水浸泡、5克盐卤用30克温水化开备用

5、豆浆机通电，如果在机器上直接操作，选择“干湿豆”键，进行启动即可，制作时间25分钟；如果在手机APP端，则选择食谱“黑枸杞豆浆”直接进行启动即可，制作时间25分钟

7、这是1次豆子量做好的黑枸杞豆浆

9、一点一点倒入化开的盐卤水，如果豆浆分2次点卤，那就加一半的盐卤水

11、模具里垫上豆腐布之后把点好的豆腐装入模具里，用重物压30分钟