春食苦味：成都郫县特色小吃苦蒿糯米团

1、郫县有现成的苦蒿糯米团卖，自己加肉馅就可以了。不过如果没有，可以自己做，将苦蒿打成汁，加入糯米粉内，加水即可。不过苦蒿不是所有的苦蒿都可以吃哟，只有一种可以食用，如果不认识植物的朋友，建议还是买现成的苦蒿糯米团。

3、然后揉成条状。

5、将块状糯米团揉成圆形。

7、将肉放入碗中，加入甜面酱，加多少请参看下图。

9、将肉和调料和匀。

11、把肉馅放入糯米团中。

13、放入蒸锅中大火蒸二十分钟。