可口鸡腿的做法

1、做法1、将鸡腿洗净，水分吸干；2、用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头；3、将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味；4、把盐，味精，料酒，西芹叶，香叶，老抽，色拉油，姜，胡椒粉，辣椒面，蜂蜜依次放入盆中，然后放入剔骨的鸡腿，搅拌均匀，用手揉抓数分钟；5、放入冰箱腌制2小时以上；6、烤箱预热200度，20分钟左右；