花胶玉竹炖鸡汤的做法

1、花胶洗浄，冷水泡发12个小时左右～

3、碗里加入姜片、花胶，冲入开水浸泡去腥，10分钟左右～

5、鸡肉洗净切小，玉竹洗净。

7、香浓美味呀～ 煮的方法也可以：除了枸杞，其它材料冷水入砂锅，大火烧开后转小火，煲1个小时，加入枸杞，再煲15分钟，调入盐，就可以了。 煮的话食材受热快，时间可以减少～