孕妇食用小番茄炒鸡丁的做法

1、将小番茄及小黄瓜洗干净沥干水，小黄瓜切成块备用。鸡肉洗干净，切丁。

2、鸡丁内加适量盐、植物油、水淀粉、糖搅拌均匀，将鸡丁腌制10分钟备用。

3、锅内倒入植物油，烧至八成熟，将鸡肉丁略炒半熟，放入蒜爆香。

4、将咖喱粉放入均匀，放入小番茄、小黄瓜片、砂糖、盐等一起翻炒，烧至肉熟后即可使用。