材料:
主料:大白菜
辅料:肉丝冬笋年糕
调料:生抽盐胡椒粉淀粉
白菜炒年糕详细制作步骤
1、冬笋去壳用水煮10分钟去除涩味后切丝,白菜切粗丝;
2、年糕切片,入沸水焯软;
6、再放入年糕,加适量生抽、盐调味后大火炒干水分;
7、最后倒入煸炒过的肉丝,炒匀即可出锅。
时间:2024-10-26 22:28:17
材料:
主料:大白菜
辅料:肉丝冬笋年糕
调料:生抽盐胡椒粉淀粉
1、冬笋去壳用水煮10分钟去除涩味后切丝,白菜切粗丝;
2、年糕切片,入沸水焯软;
6、再放入年糕,加适量生抽、盐调味后大火炒干水分;
7、最后倒入煸炒过的肉丝,炒匀即可出锅。