怎样做凉拌红薯粉家常做法，比外面卖的好吃

1、将红薯粉至少提前30分钟泡软，用热水泡。

3、泡好以后的红薯粉控水，用白开水冲一下，放一边等它凉下来。

5、放入蒜蓉、葱花、花生米，和适量的生抽、陈醋、白醋、香油、辣椒酱、盐巴、白砂糖，调成拌料。（具体做法参考下面链接。）

7、倒入调好的拌料。