泡椒腰花的做法

1、猪腰横切改刀，露出腰臊。

3、切成条，改花刀。加入少许盐、料酒、淀粉进行腌制。

5、芹菜及大葱切段备用。

7、锅里倒入植物油，烧制九层油温以上。

9、锅里留少许油，放入泡姜、泡椒炒香。

11、出锅。