香辣孜然鸭胗的做法

1、买回来的鸭胗

3、准备香葱和姜。

5、将腌制好的鸭胗放入锅里煮开去鸭胗腥味然后捞起沥干水份。

7、加入孜然和辣椒粉，生抽，少许糖快速翻炒均匀。

9、炒好的“香辣孜然鸭胗”嚼劲十足，香辣可口。细嚼慢吞特有滋味！是下酒或看电视的好伙伴！