2020年鼠年公仔馒头制作教程

1、将面粉、酵母、水、油倒一起揉成光滑面团，分出90克加红曲粉揉成红色，揪0.5克红色加5克白面团揉成粉色，5克白面团加南瓜粉揉成黄色，2克白面团加竹炭粉揉成黑色

5、白色做牙齿，用牙签挑着粘上去，两个白色搓圆粘嘴上方，稍按压，再搓粉色粘上面

7、大约比1克少一点点的红色搓圆，底部稍压平，黄色搓条围着红色一圈，帽子粘头顶