怎么做超好喝的蘑菇汤

1、分不清哪种哪种蘑菇，就这种，洗干净撕成条，沥干水。

3、锅里加油，不要太热，加入肉末，反复翻炒到有点焦黄，肉香四溢，我家猫咪闻到一直在挠厨房门。加入蒜末，再翻炒下，（麻麻说吃蘑菇最好都加点蒜），然后加入蘑菇，蘑菇翻炒几下会出水变软。

5、倒入鸡蛋，迅速搅拌散开。

6、碗中加入三四勺淀粉，加入葱末，香菜末，也可以不加。倒进自己喜欢的汤碗中。很好喝哦