美味爆炒青椒裙贝的教程

1、解冻，清洗，用料酒腌一会

2、柿子椒片

3、凉油炒葱姜

4、下裙壳翻炒1分钟，倒入生油消耗的油，翻到火中央，盖上盖子，闷2分钟，盛出

5、在另一个锅里，把同样的油放在火锅里加热，然后把柿子椒炒熟，加盐，把裙壳炒2分钟

6、壶