切达芝士酥饼

1、准备好所用原材料

3、黄油软化成膏状加入细砂糖

5、分3次倒入打散的蛋液，每加一次打至完全吸收再加下一次

7、加入芝士碎用刮刀拌合

9、用刮刀翻拌均匀无干粉状态

11、将装面团的保鲜袋放在硅胶垫上，先用手按压成片再擀成0.8CM厚的大片（将面团擀开的时候要在保鲜袋里进行，这样可以防止粘连，擀好后再剪开保鲜袋即可）

13、间隔排入不沾烤盘内，表面刷蛋液，烤箱180度预热

15、自然凉透储存