1、百叶结用冷水浸泡30分钟,时间可自行调整,泡软即可。泡软后沥水备用。

3、热锅下油,放入姜片,八角,桂皮,干辣椒,炒出香味后,放入肉块,翻炒至出油。

5、加入冰糖,倒入开水,没过肉块,大火煮开后,盖上锅盖,转小火焖30分钟。

时间:2024-10-12 23:28:20
1、百叶结用冷水浸泡30分钟,时间可自行调整,泡软即可。泡软后沥水备用。
3、热锅下油,放入姜片,八角,桂皮,干辣椒,炒出香味后,放入肉块,翻炒至出油。
5、加入冰糖,倒入开水,没过肉块,大火煮开后,盖上锅盖,转小火焖30分钟。