蔓越莓荞麦磅蛋糕

1、荞麦粉和低筋粉混合均匀过筛然后加入泡打粉混合均匀

2、黄油切成小块软化，加入糖粉开始打发

3、分多次少量加入鸡蛋

4、打发完成之后加入所有的粉类

5、拌均匀之后加入切碎的蔓越莓

6、加入枸杞

7、放到模具里面，墩平

8、烤箱上下火中层，170度，20分钟即可~