怎么做鲜虾豆腐糕

准备低筋面粉。鲜虾，南豆腐，大孔乳酪，胡萝卜，鸡蛋。

虾处理好后只剩虾肉倒入葱姜水中，浸泡十分钟去腥。

南豆腐，胡萝卜煮熟，和面粉鸡蛋虾仁乳酪搅拌机打碎，蒸熟后切块即可。