蒜蓉粉丝蒸虾

1、事先泡好粉丝备用。

3、做蒜蓉酱。切好蒜蓉、小米辣、葱备用。有条件的话可以用蒜蓉机搅拌蒜蓉，这样蒜蓉口感更佳。

5、把刚才泡好的粉丝剪一下铺底，然后把处理好的虾分别铺到粉丝上面，用勺子把蒜蓉酱均匀地铺在虾上面。