怎么做家常凉拌木耳

1、用水把干木耳泡开，多洗几遍，掰成小块（为了好看也可切成丝）

2、准备辅料：洋葱切成条，蒜切末，

3、将木耳、洋葱、蒜末放在一起，把花生油烧热，浇在上面

4、喜欢吃辣椒的可以舀一勺辣椒拌好或者放点和好的芝麻酱

5、掺些煮好的花生豆，味道更佳

6、放入食盐、米醋、酱油、香油、味精等调拌均匀，就可以上桌了。（如果不着急吃的话可以放冰箱冷藏下再吃）