1、对于黄鳝的苗种来源主要有三个方面，一个是采捕天然的苗种，在5~9月份，可以在稻田里面，沟渠里面，湖泊的浅滩杂草丛生的水域里面，大家可以找到泡沫聚集的产卵孵化巢。
2、我们可以用桶或者是瓢来将这个巢穴捞起来，然后放到25~30摄氏度的水体中进行孵化，这样就可以获得苗鳝。
3、另外的两种方法分别是，半人工方法获得苗种，全人工方法获得苗种。
4、鳝苗的培育宜用小水泥池，池深30~40cm，上沿应高出水面20cm以上。池底加土5cm左右。按0.5~1.0kg/m2来施粪肥肥水。
5、接着移植蚯蚓，放养水葫芦等水生植物，培育的密度100~200尾/m2，开口饵料以丝蚯蚓为佳，也可投喂浮游动物或者鱼肉酱，蛋黄粉等。
6、要注意的是，千万不要大小混养，不然会发生自相残杀的事情。要常加入新水，1个月可长至8cm左右，到年底可以长到15cm，重3g左右，可出池养成。
