怎样的蜂蜜才是好蜂蜜

1、土蜂蜜比意蜂蜜更安全、香味更浓郁，但是产量也更稀少蜂农养殖的蜜蜂士候眨塄大多为意大利蜂，周期短产量大，但是蜜香味不那么足，蜜蜂的抗病性也比较差，需要打抗生素除螨。而土蜂一年只取一次糖，蜂蜜的香味也就更浓郁一些，再加上土蜂抗螨，抗病能力强。不用打抗生素除螨害，不会有抗生素残留的问题。但是土蜂对生存环境的要求十分苛刻，一旦有不对劲的地方，比如说农药味之类，整个蜂群都会逃之夭夭。 所以现在的土蜂已经非常稀少，早在06年，就被列入了国家级保护物种，只在深山老林能够见到。所以真正的土蜂蜜极为稀有。被誉为“蜜之珍品”

3、那到底要怎样去辨别一瓶好的蜂蜜呢？虽然已经知道，好的蜂蜜是好的蜜蜂加上好的蜜源酿造出来的自然成熟蜜。但想要通过简单便捷的方法鉴定一瓶蜂蜜是否为好蜂蜜，目前是不可能的，找到值得信任的品牌或许是目前最为省心的办法。