桔香肉排的制作方法

1、肉排用生抽、盐、鸡粉、蚝油腌2小时以上，蜂蜜与桔皮丁混合待用

2、热锅，下油下肉排煎至金黄色

3、加少的水，加盖中火煮

4、待肉排熟透，汁收干

5、加入蜂蜜桔皮丁

6、小火翻拌均匀，即可上碟