燕窝虽然是食疗佳品，但是它的功效是缓慢的，必须长期食用才能产生效果，如果方法得当，大多数人连续使用三个月就有效果少部分人连续使用六个月才能给效果。
食用时间
1、食用燕窝的最佳时间是在起床后、临睡前空腹时，人体全身处于最松弛的状态，燕窝的营养尽能被吸收；或是饭前、饭后两个小时亦是吃燕窝较好的时候。
3、晚睡晚起者或者熬夜者，可以睡前或起床后食用燕窝，有利于提高免疫力、延缓脑组织衰老、延缓皮肤老化和消除氧自由基的作用。
5、一些肺部有病痛或咳嗽的人，在寅时（凌晨3点至5点）手太阴肺经最旺，吃燕窝效果会好。
