笨鸡炖蘑菇土豆

1、干蘑菇用热水泡软，洗净捞出备用。

3、大葱切葱花、姜切片、香菜切小段，花椒、八角、桂皮少许备用。

5、清水冲洗控干备用。

7、放入鸡块翻炒，放入约2勺生抽继续翻炒。

9、炖半小时后加土豆，鸡肉基本熟了加蘑菇，继续炖。

11、盛到碗里，大功告成