人体健康膳食(二):[2]主食日摄入量

 时间:2026-02-12 15:29:30

1、现在很多人为减肥控制饮食,但控制饮食不能减少食品种类,比如有人光吃青菜,蛋白质和脂肪摄入过低,体重是减下来了,但身体却垮掉了。

  控制饮食是要控制各种营养的比例和总量,蔬菜、水果多一点,肉可以少一点,主食可以少一点。但是绝不能不吃主食,即使是糖尿病患者也一样。

2、每天吃多少主食最合适?

运动营养专家给出计算公式:日主食量(克)=5×个人体重(公斤) 

  每个人每天究竟吃多少主食才合适?曾经参与给奥运会运动员制订食谱的杨则宜教授提供了一个简单的公式——5×个人体重(公斤)。

  比如80公斤的人,每天就该吃“5×80=400克”,也就是八两主食。如果吃不够的话,就很容易疲劳。

3、除了主食,每天蔬菜、水果、牛奶各250克,这才是合理饮食。

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